Ebbene sì, sua Maestà il Tartufo arriva in Cascina con una settimana dedicata da mercoledì 23 a domenica 27 (escluso sabato 26 per presenza di un evento privato).
Ecco il Menù proposto dal nostro Chef (che potrete anche scegliere per portata oppure alternato al Menù alla Carta di Ottobre che potete visionare cliccando qui)
Menù Settimana del Tartufo
Tuorlo d’uovo bio, affogato nella vellutata di “gessato” e lamelle di bianchetto €12
Mantecato di storione in guazzetto allo champagne e tartufo nero € 16
Tajarin al burro tartufato € 15
Petto di faraona in salsa perigourdine €18
Patate ratte al burro e rosmarino
Spicchi di carciofo alla mentuccia
Ghiacciata di cachi € 6
Fonduta di cioccolato al vermut con frutta fresca, secca ,marshmallow,e cantucci € 9
€ 70 menù completo
Supplemento per grattata di tartufo bianco 5€ al grammo
Menù bimbi a disposizione.
Amici a 4 Zampe sono sempre i benvenuti.
PRENOTAZIONE DEL TAVOLO CONSIGLIATA
Mail: ristorante@cascinaranverso.it
Telefono: 0119321769
Come raggiungere il nostro agriturismo:
20 minuti da Torino: imboccare la A32/E70 in direzione FREJUS. Uscire a Rosta e proseguire sulla Strada Statale 25 del Moncenisio in direzione Via Sant’Antonio di Ranverso a Rosta. Segui quindi per Strada della Peschiera e Strada degli Abay 36 a Buttigliera Alta (TO)
Da Susa: imboccare la A32/E70 in direzione Torino. Uscire ad Avigliana Est (uscita 19) e proseguire per Buttigliera Alta (TO) sulla statale SP185 e proseguire per Strada degli Abay 36
Da Milano: imboccare la Torino Milano e procedere per l’uscita tangeziale FREJUS. Uscire a Rosta e proseguire sulla Strada Statale 25 del Moncenisio in direzione Via Sant’Antonio di Ranverso a Rosta. Segui quindi per Strada della Peschiera e Strada degli Abay 36 a Buttigliera Alta (TO)
