Natale in famiglia in Cascina? Ecco la nostra proposta 2019 per una giornata indimenticabile, nelle sale settecentesche riscaldate con il calore dei caminetti a legna a vista, condividendo insieme la magica atmosfera natalizia.

A meno di 20 minuti d’auto da Torino e Susa, vi aspettiamo #allaRanverso per festeggiare insieme ai vostri cari il Santo Natale 2019: il nostro Chef, per l’occasione, ha realizzato un menù speciale pronto a stupirvi con vini selezionati in abbinamento e bevande incluse.

Non mancheranno ovviamente numerosi dolci tradizionali di pasticceria, come impone la tradizione e Menù bimbi a disposizione (dettagli a seguire)

Per prenotazioni tavolo:

Mail: ristorante@cascinaranverso.it

Telefono: 0119321769

MENU’ NATALE 2019 #ALLARANVERSO

Aperitivo

Selezione di formaggi della Cascina con composte e miele

Amouse – bouche

Biancomangiare di cappone su micro sarset e filetti di mandorle all’aceto di melograno

Antipasto

Tegamino di cardo gobbo con fonduta di toma dolce e lamelle di tartufo

Primo

Tortelli di porcini e castagne, al burro di malga e rosmarino

Secondo

Filetto di vitello in manto di carciofi con riduzione allo Champagne

Purea di sedano rapa al profumo di arance

Cavoletti di Bruxelles al burro

Semifreddo al fico d’India con crema di cioccolato bianco

Dessert

Mousse di pere con spugna alle noci, tegolino fondente e Barolo Chinato

Uva, mandarini, frutta secca

Panettone

Pandoro

Torrone morbido

Caffè e friandises

70 euro con Vini in abbinamento e bevande incluse 

Menù bimbi

Antipasto 

Affettati

Primo

Pasta corta o ripiena con sugo o ragù

Secondo 

Milanese con patate al forno

Bibite

25 euro

Gli amici a 4 zampe sono sempre i benvenuti! 

Dormire in Cascina? #allaRanverso abbiamo a disposizione 8 suites per permettere ai nostri ospiti di pernottare in completo relax nel verde della campagna. Per informazioni sulla disponibilità delle stanze chiedere al numero indicato all’atto della prenotazione del cenone.

Organizzare un evento aziendale con spazi dedicati a presentazioni, workshop e conference?

Al fondo di questo articolo troverete alcune immagini delle nostre stanze e degli spazi per poter pianificare il vostro evento aziendale o associativo.

Per eventi privati scriveteci a: info@cascinaranverso.it

Inoltre, la nostra Bottega, con i formaggi realizzati nel nostro Caseificio con il latte crudo della Stalla, sarà aperta dal mercoledì al venerdì dalle ore 15.00 alle ore 17.00 e il sabato dalle ore 10.00 alle ore 12.30.

Come raggiungerci

20 minuti da Torino: imboccare la A32/E70 in direzione FREJUS. Uscire a Rosta e proseguire sulla Strada Statale 25 del Moncenisio in direzione Via Sant’Antonio di Ranverso a Rosta. Segui quindi per Strada della Peschiera e Strada degli Abay 36 a Buttigliera Alta (TO)

Da Susa: imboccare la A32/E70 in direzione Torino. Uscire ad Avigliana Est (uscita 19) e proseguire per Buttigliera Alta (TO) sulla statale SP185 e proseguire per Strada degli Abay 36

Da Milano: imboccare la Torino Milano e procedere per l’uscita tangeziale FREJUS. Uscire a Rosta e proseguire sulla Strada Statale 25 del Moncenisio in direzione Via Sant’Antonio di Ranverso a Rosta. Segui quindi per Strada della Peschiera e Strada degli Abay 36 a Buttigliera Alta (TO)

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